濃いチーズ集

世界の濃いチーズ集カタログ形式で紹介します。
トップ>>濃いスペインのチーズ>>イディアサバル

イディアサバル

イディアサバルDOP 500g(不定貫)【ハードタイプチーズ/スペイン】

価格:10800円
(2024/2/15 14:02時点)
感想(0件)

スモークを思わせる光沢のある茶褐色のチーズ。
羊乳の酸味がある、スモークを思わせる味とのこと。
バスク地方ナバラ産で イディアサバルとは地名のこと。
スペインではチーズは食前に食べるという。
レストランでデザートとして食べるのはお腹いっぱいではないという意思表示になり相手に失礼になるという。

Copyright(C)2024 濃いチーズ集 All Rights Reserved.